Menu 25/12 Lunch
Kir Royal with appetizers / Kir Royal met canapés
Lunette al tartufa with sage butter, smoked ham and parmesan / Lunette al tartufa met een salieboter, gerookte ham en parmesaan
Millefeuille with smoked salmon and feta cheese / Millefeuille met gerookte zalm en feta
Creamy pumpkin soup with pistachios and garlic salsa / Romige pompoensoep met een salsa van pistache en look
Main course / Hoofdschotel (choose 1 / kies 1) :
- Venison tenderloin with a port wine and cranberries sauce, served with Brussels sprouts and a celeriac puree / Hertenhaasje met een saus van porto en veenbessen, geserveerd met spruitjes en knolselderpuree
- Swordfish with a lemon crumble, served with a spinach cream and red rice / Zwaardvis met een lemon crumble, geserveerd met créme van spinazie en rode rijst
Limoncello mousse
Coffee or tea / Koffie of thee
49,50 € p.p.
We are open the 25th of December for a special lunch (on this day we only serve the Christmas menu).
Only with booking and a deposit of 15,00 € p.p.
We zijn open op 25 december met een speciale lunch (op deze dag serveren we enkel de Kerstmenu).
Enkel op reservatie en een voorschot van 15,00 € p.p.
282 077 794 restaurante@compromisso.pt